第27章 毁誉参半(2/2)
可是社会在进步,物质生活也在发生着变化。除了个别的情况下,穿越之前的兔子已经看不到方便面成为经常的主食。
穿越之前对于吃饭,那朱豪所以说是一等一的高手了。
在穿越过来之前朱豪经常巡街对于吃饭有了更多的选择,可以去饭馆,可以吃快餐,还可以点外卖。
可以说,穿越之前的兔子国随时随地可以吃到可口的饭菜,谁会刻意去非把方便面当成美味佳肴的呢?
因此,古代也是一样。那些达官贵人,山珍海味都吃不完,对这种方便食品又能够有多大的兴趣。
想吃面条,随便做就是了,何必吃这种没有味道的东西。
而真正会喜欢这种食品的,只有那些物质匮乏的下层的人群。
主要是韩庄码头上,扛运的大帮苦哈哈,还有拖船的那帮纤夫。
只有他们才会觉得方便面好吃,因为他们没有可口的东西可吃。
连青山左良玉,吃了两口就说,这玩意星期是星期,但还没有他的煮伊面好吃,但是刘小驴倒是吃的津津有味。
小姑娘小乞丐,刚开始吃的时候也是十分好奇,可能是这通宵都没有睡过觉累着了,吃下去一半的时候就不吃了。
看了一眼沉睡中的小姑姑,专心致志鼓捣起来研究起红烧牛肉方便面来。
他的父亲十分好客,而且家境颇丰,家中常聚集文人墨客,每次来人都会管饭,于是厨师就忙不过来了。
一位案板白面,误将鸡蛋拌和做成的面条放入沸油锅中,只好炸熟后捞起,兑入高汤上桌,宾客吃后都赞不绝口。
刚好在旁边小姑娘刘夏斌十分爱好厨艺,就让厨师按照此方法,用面粉加鸡蛋掺水和匀后,制成面条,卷曲成团,晾干后炸至金黄,储存备用。
等客人一来,就只需要在这种面加上佐料,放到水中一煮即可,方便快捷。
基本上等他看到了快速面,很接近了,但是那快速面有股子红烧牛肉的味道。
在明代,吃到牛肉的情况很少但是在明清的小说话本中吃牛肉是非常普遍的事情。
《水浒传》中好汉动不动就点几斤牛肉来吃。可能有的人会说了,《水浒传》中的好汉都是强盗,因为目无王法所以敢吃牛肉,事实真的如此吗?
事实上,古代杀牛吃牛是违法犯罪,但并不代表古人就不敢吃牛肉了。
历朝历代朝廷都有禁止私宰耕牛的条文规定,但是吃牛肉的现象却是非常普遍的。
到了明朝,关于禁止屠宰耕牛的法律条文更多了,但是不代表就没人吃牛肉了。
在的小说话本中吃牛肉的情节随处可见,无论是强盗还是普通老百姓,吃牛肉是狠稀松平常的事。
俗话说,上有政策下有对策,不是说法律禁止了,社会上就没有这种迹象了。
恰恰就是这味小姑娘,刘夏斌,最喜欢吃牛肉,红烧牛肉是她烧的最好的菜。
这个红烧牛肉方便面,怎么有股怪怪的味道?她往常烧的红烧牛肉就没有这股味。
朱豪首次方便面之旅毁誉参半,他转念一想,也就看开了。
是喽那些看穿越剧看多了人,他们想当然地认为明朝人比现代人要差。
其实,除了在科学技术方面的差距外,论聪明才智,论对物质生活上的追求,古人并不比现代人差。