第 41 章(2/2)
这么臭的东西买来做什么,能吃吗?
安宁看他一眼,轻哼,现在嫌弃,到时候做出来别流口水就行。
东西买的差不多了,沈煜蹬着自行车两人就回家了。
孙杏花已经站在门口张望多时了,过一会儿就忍不住看一眼,没看到安宁回来心里总是放心不下。
买好的东西被安宁放在竹篮里,上边用白布遮的严严实实的,又抓了几把野菜严严实实的盖在上边,路上遇到人问了,她就掀开白布说是刚摘得野菜。
路实在是坑坑洼洼崎岖不平,一路磕磕绊绊,每过一会儿安宁就要沈煜停下来,她得缓缓,否则屁股真的要散架了。沈煜不知道在心里说了多少句娇气,但是每次还是乖乖地停下来。
一路走走停停,终于在太阳下山之前回到了村里。
孙杏花担心了一天,可算是把人盼回来了。
沈煜把安宁送到家,和孙杏花打了一声招呼就走了。
他还有事情要办,如果电视机这个真的能办成,一趟下来就抵得上普通工人小一年的工资。
“咋样?”孙杏花激动的说。
一边说一边跟在安宁身后走了进来,探头看了看四下无人之后悄悄地把门掩了起来。
安怀看了一眼神神秘秘的母亲和妹妹,直觉告诉他,这两人肯定有什么事瞒着他。
安宁眼神亮亮的,“全卖完了,一块三毛钱,一共买了七块五毛钱。”
这可以说是她真正意义上自己赚的第一笔钱。
孙杏花也觉得一股狂喜,话都说的语无伦次,“那就好,那就好,那我现在就去把豆子泡上。”
说着就要去泡豆子。
还是安宁制止了她,“妈,绿豆糕咱们先放放,明天咱们试试这个。”
把竹篮里被野草遮的严严实实的猪蹄还有下水取了出来。
“你、你买这咋做?”
猪下水只有买不起肉吃的人家才会买,不好清理不说,吃起来还一股子怪味,基本上买得起肉的人家都不会买这个。
“做吃的啊,我再书上看到了怎么料理这个,您就放心吧,就等着流口水好了。”
孙杏花的心里还会有点嘀咕,这臭烘烘的猪下水还能做得跟猪肉一个味?
猪蹄切成大小差不多的小块,猪下水清理干净,切了葱段姜片,放入料酒盐开始腌制。腌制需要一段时间,安宁找了一个陶罐,把它们放好密封起来,接下来他开始调煮肉的时候要用的卤汁。
这时,她在供销社买来的调料就派上了用场,家里也有调料,但是不够。
她把八角、桂皮、花椒、辣椒等几种调料熬成了浓浓一锅卤汁,买来的大腿骨也敲断加了进去,小火慢慢的熬煮。
做完这些之后,厨房里就溢出了一股让人忍不住流口水的香味。
孙杏花忍不住的咽了咽口水,她也不是馋肉,就是这味道实在是太香了,勾的人心痒痒。
安宁在准备明天要卖的东西的时候,沈煜敲响了瘦子家的门。