第116章 大福团(一更)(2/2)
虽然杨大圭说着不用,来都来了,方臻四人还是动了手。
杨大圭家房屋多,但因为不住人,杂物很少,那些空屋子只要将尘土扫去即可,四人忙碌了一阵子,赶在晚饭前将屋子整个收拾了一遍。
当晚,几人便去方臻家里吃饭,方臻正常做了一桌子菜,又另做了一份点心。
这次他没用面粉,而是改用了糯米粉,然后凭借着昨天白天从糯米团子的摊主那里看来的做面皮的方法,成功包出了奶油馅的糯米团子,也就是现代社会所说的大福,雪媚娘之类的甜品。
安向晨原本没敢吃,生怕再来一次奶油饺子的体验。
谁知方孝兄弟两很是喜欢,就连杨大圭也赞不绝口,他观察几人的表情不似作伪,才拿起一个团子咬了一口,味道不错。
“你这个大福团,要拿出去卖吗?”饭后,杨大圭吃着大福团问道。
方臻给他的团子起名叫大福团,因为喜庆,听着就有福气。
他的大福团没有大福外面那层白色的粉,吃完不沾手。这倒不是什么改良,纯粹是他不知道那层粉是什么材料的,熟的还是生的。
“就自己做着吃的,也是第一次做,还没想过。”方臻和他聊天。
方臻的确没想到卖吃的这一条路。主要因为他自己不是厨子,很多食谱都要感谢上辈子的炊事班战友友情提供,有些步骤忘记了,或者记得步骤也不太好做的,他做不出来。
“我觉得你这个能卖好价。”即便吃过了晚饭,杨大圭还是吃了两个大福团。
他牙口不好,这种软糯香甜的食物就很合他的胃口,就是糯米皮有点粘牙,架不住里面的奶油太好吃。
“我考虑考虑。”方臻认真考虑起做这门生意。虽然他本身不会搞生意,但他可以雇人,他刚穿过来时就想过攒出本钱,然后找个职业经理人一类的帮他打理。
之前一直忙着别的事,现在杨大圭一提,他心思活泛起来。
他完全可以提供方子和样品,然后找个厨子去帮他改进,找工人做工,再找个店长负责经营,他就可以做甩手掌柜了。
他今天中午还在想搅奶油是个费时费力的活计,但他要是招几个能干的工人,一天就负责搅奶油这一项,到时候店开起来,供应量大,应该是不成问题的。
“你说的有道理,叔,我年后盘算盘算。”方臻来了兴致,恨不能现在就找纸笔把计划写下来。
不过方臻比一般人要冷静沉着,兴奋归兴奋,一个深呼吸便将心里的念头压了下去。这事急不得,况且他们还有入秋去固城的打算,现在急也没用。
“你有主意就行,不早了,我回去了。”杨大圭吃完第二个团子,就打算起身回家。
方臻家吃饭比别家晚,再耽误一会儿,就要过了杨大圭平常睡觉的时候了。老年人觉少,瞌睡来了不睡,这一夜可能就再也睡不着了。
杨大圭一动身,方孝两兄弟也准备回家。
他们两个今天在方臻家从下午待到晚上,虽说是在帮忙干活,搁父母眼里,铁定会认为小兔崽子玩疯了不知道回家。
两人在方臻家里吃了冰淇淋,晚上又吃了顿晚饭,过意不去,连大福团都没好意思多吃,就一人拿了一个,咬了两口便放在一旁,想拿回家给爹娘和祖母尝尝味道。
方臻看在眼里,走的时候给两人多拿了三个,让他们带回家去。
这一天总体来说过的惬意,方臻和村长的较量也没费神,大扫除这种级别的体力劳动也不算事。送走了客人,两人舒舒服服泡了澡,早早上炕躺着,有一搭没一搭地聊着天,只等明天除夕的到来。
在一墙之隔的方立家中,方孝和弟弟吃了自己那份大福团,将方臻多拿的两个递给了爹娘,祖母年纪大已经睡了,她的那份儿留着明早再给老人家吃。
方立和秀姑虽被儿子们的孝敬所感动,也觉得大福团是从未吃过的美味,但还是不忘将两人教育一番,说着以后不许总是占别人家的便宜。
方臻家有钱那也是他们自己挣来的,你们不能仗着年纪小就装作不懂事。
方进举小声反驳,“俺跟哥给臻叔干活哩,俺两个帮扫除啦。”说罢还拽了下方孝的衣服,希望哥哥也说两句。
“扫除算咋个,你两个干累活啦?”方立严厉批评小儿子,“你要帮忙,咋个还要你臻叔两个自个儿动手?你帮咋个忙,能吃人那些多?”
方进举答不出来了,他还不到七岁,能干什么重活累活,就是方臻家真有这种活需要帮忙,也是哥哥方孝做的。
“好啦,俺知道你有心哩,你臻叔对你两个好,你莫忘,明个你两个都跟娘去你臻叔家里谢个,知不?”秀姑摸了摸两个儿子的头,轻声细语对他们说道。
方立和秀姑一严一慈,方进举才被父亲骂,母亲就来安抚他,平和地讲道理,小孩懂事地点头。