第191章 筹备开业（一更）（2/2）

信中说，他们现在在四方镇拥有了更大的田产，还有了一头牛犊，方进举在县学受到了先生的表扬，家中一切都好。

这封家书便是方进举写的。

方孝在安向晨的帮助下，也亲自写了一封回信，把他在固城的见闻和现在的事业都告诉家人，说他在方臻夫夫的帮助下，已经脱胎换骨，终有一日能够出人头地，带着全家人搬到固城居住。

方孝把书信和这段时间攒下来的工钱一并寄回了家中，男子汉偷偷背着大家抹了一回眼泪。

“只要你肯上进，你想要的都能得到。”方臻后来还是得知了方孝哭鼻子的事，拍着他的肩膀鼓励道。

这话并非方臻瞎说，如果对方是个一心要跻身上流贵族社会的人，那在大成是下辈子都没可能，但方孝的愿望从来都只是挣钱养家，让一家人过上好日子，这样的愿望，有方臻给他提供的比别人更高的起点，并不难实现。

方臻现在的家底完全足够福寿斋的前期投入，等徒弟方孝能够正式接手店铺独当一面，他这次就能真正实现做个甩手掌柜的梦想了。

以往只知道方臻深藏不露，这次福寿斋的筹备让程万里意识到，方臻的家产居然也到了惊人的地步。

说是甩手掌柜，然而再有经验的店，刚开业总要兵荒马乱一阵子，方臻也不例外。

经过环山县的挫折教训，他这次在店铺经营上做了不小的改动。

首先便是后厨透明化，因为在环山县搅蛋器的设计图早就流传到了大街小巷，方臻也就没什么可隐瞒的了，如果有人愿意开同样卖大福团的店，他也不介意。

安向晨已经将之前那个初版半自动打蛋器的详细介绍写进了书中，再加上之前两人讨论出的几种便捷生活用品，很快就能出第一册 的书籍。经过两人的商量，安向晨给这本科普进步向的书籍起名叫《物理原集》。

当然，这时候安向晨还在生方臻的气，《物理原集》一名，是他们老早之前定下的名字。

在方臻忙福寿斋的事时，安向晨便将精力放在了书籍的出版上。联系官府获取出书资格、联系合适的书商、商定书籍刊印细节等，也是一项繁琐的工程。

“咱们把后厨的门拆了，改成清透的薄纱，这样食客一眼就能看到里面的情况，看到咱们员工工作期间都是全副武装，谁还敢说咱们的食物不干净。”方臻跟安向晨说起这两天他对福寿斋设计的看法。

两人忙完各自的事情，睡前竟成了他们一天中唯二能够独处的时光，另一处能独处的时光在早上晨练。

福寿斋的设计是安向晨提供的，方臻想做改变也该跟他商量一下，要是安向晨觉得这样改不合适，他就不改了。

“嗯。”安向晨回应一句表示自己在听。他虽然还没有原谅方臻，却不想在正事上拖后腿，特别的公私分明。

再怎么说，福寿斋当初是两人一起建起来的，不仅是方臻的产业，也是安向晨的心血，虽然这次他没有直接参与前期的筹备，也还是在关注着它的动向。

“你若是想改便改吧，只是春夏秋还好，到了冬日是否可行？薄纱透风，到了冬日对烤箱的使用可有影响，你要考虑到。”安向晨提了个建议，但解决要看方臻，“这是其一，那其二呢？”

“其二也跟透明化有关。”方臻坐起来把头搁在床边，他还没被安向晨允许一起睡。

方臻打地铺已经快一个月了，现在已经是九月，到了十月气温会骤降，再过几天，要是安向晨还不让他睡床，他就装冷装感冒，安向晨心那么软，肯定舍不得真让他受冻。

“咱们现在自己做奶源还不太现实，找奶牛都得找一阵子，我已经让大哥帮忙去物色了，但前期肯定还是跟城里的奶商合作。我打算把每天买牛奶啊、鸡蛋啊这些重要原材料的收据单都贴在大堂的告示板上，这样谁还敢轻易说食物不干净。”

“是个办法。”安向晨隔着纱布点点受伤的地方。伤口总是痒痒的，他克制着不去挠，实在痒得不行了，就用另一只手的指头点几下。

几天前他的手伤已经完全结痂，总算是停了那如蚁蚀骨的药膏，方臻特地空出一天陪他再去了趟柳康宁处。

柳康宁给他检查过后，确定伤口没有问题，只等结痂脱落便可完全康复如初，并给他开了去除疤痕的新药，要每日涂在结痂处，然后用纱布缠好，会有点痒，但千万不能挠，等这些疤脱落就可停药。

“我看水寿阁还能怎么捣乱。”方臻捉了他的两只手，在上面各亲一下，“亲一下就不痒了。”

安向晨对此只有一声冷哼。