第46章 做豆豉（1/2）

第46章 做豆豉

沈子清闻言，也只是点了点头。

雨季盖房子，真是麻烦啊。

因为下雨，三人吃过早饭后，一时之间变得无所事事起来。

三人只好又坐在长廊，一边赏雨一边编起了竹筐。

经过长期的练习，雷诺编出来的竹筐已经很接近沈子清编出来的竹筐了。

直到上午大约十点左右，雨才渐渐停歇。

见到太阳出来，雷墨便去割了点草料喂兔子和鸡。

喂完之后便出去去挖黄土了。

雷墨出门没多久之后，克里斯又带着克里多过来了。

雷诺见到小伙伴之后，十分高兴。

沈子清告诉克里斯，雷墨出门挖黄土去了。

想到挖黄土的地方也不远，克里斯便也背着一身的竹筐出发去帮忙了。

见到克里斯和克里多今天也过来帮忙，沈子清便也开始准备做晚饭。

昨天的炖肘子，大家都很喜欢。

沈子清打算今天也用同样的方法，炖一锅猪蹄羊蹄和牛蹄。

沈子清找来了十多个兽蹄，先用炭火烤了一下表皮的一些不好清理的毛之后，然后仔细地擦洗干净。

然后冷水下锅，用葱姜蒜焯水。

之后和昨天一样将其烧火炖煮起来。

昨天沈子清已经抽空把黄豆挑了出来，今天他就要去再开一片地，把发芽的黄豆给种下去。

雷诺和克里多两个孩子，又带着鱼笼又去抓鱼了，部落里没什么好玩的，好不容易有了这么个有意思的活动，他们两个对此乐此不疲。

沈子清垄好一列比红薯地稍大一些的地之后，便在上面刨起了小坑。

为了防止有一些豆子长不出来，他在一个坑里放了七八颗豆子。

中忙完地里的活，他又看了看红薯地，很多红薯藤都长起来了，看起来生长状况非常不错。

一躺的葱蒜也冒起了嫩芽，沈子在一旁又种下了几颗姜。

发现葱地里已经冒出了一些杂草，沈子清没有理会，等长大一点再拔吧，等会儿还有活要忙。

种完了几颗姜，沈子清便回到了屋中，进屋之前还不忘把轮椅给冲净了。

回来后，他便来到案板上，掀开一个正在盖着的木桶，这是昨晚临睡前泡好黄豆。

沈子清伸手翻动了一下，颗颗泡满。

他将豆子清洗了两遍，然后捞到了木盆上。

锅中下冷水，然后他直接将木盆放到锅中，准备蒸熟。

沈子清从旁边的灶中分了一点火，然后开始蒸起了黄豆。

蒸黄豆的功夫，沈子清便按昨天的方法，洗了两盆排骨，切了一盆土豆，然后便腌制了许多肉块，准备晚一些做土豆炖排骨和烤肉。

还没等他做完这些，黄豆便蒸好了。

他掀开锅盖，然后又找来了两块兽皮，小心翼翼地将木盆捧了出来，生怕烫到。

他将那盆黄豆放在案板上后，将锅洗净，开始给排骨焯水。

等木盆变凉后，才将黄豆搬到了一间空房里，他摊开竹席，将黄豆铺撒了上去。

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