第二百零九章相处（2/2）

灵芝嘟哝道：“公子，你对那个臭小子可真好。”

皇甫焱微微一笑，没言语。

白小菀到一楼厨房捣鼓了好半天，方才一头汗的跑回来，直喘气儿，“哎，累死我了。我可真是劳苦命啊，才给人按摩半天，又跑去做饭，累累累！”

皇甫焱有些心疼，“都说叫你别去了，有厨子。”

白小菀瞪他，“我都做了！”

“好好，做的好。”皇甫焱眼里是自己都没察觉的柔情，以及耐心，哄她道：“你辛苦了，等下叫小丫头过来给你捶腿，放松一下。”

“这还差不多。”白小菀躺在椅子上说，“我给你做了开水白菜。”

皇甫焱怔住，“你还真的做水煮白菜啊？”

“你自己要吃清淡的。”

“……”

白小菀忍住笑意，吩咐丫头，“上菜吧，早点吃也行。”

丫头们陆陆续续的端了菜上来。

皇甫焱看着厨娘打开盖子，里面清汤寡水的不说，还躺着大半颗囫囵个儿的白菜，不由笑了，“你便是不会用刀，也叫厨子帮你切一下啊。”

白小菀不理他，自己盛了一碗汤喝，“我就爱个大的！”

皇甫焱不由笑了笑，心想，横竖那白菜也没住烧糊，给她面子吃一些便是了。因此夹了一筷子白菜，放嘴里送，“我这就尝尝。”

结果一咬，竟然是意外的鲜嫩脆爽！

白菜浸透了汤的鲜味儿，透出鲜香口感味道，好吃的简直不像白菜了。

皇甫焱震惊不已，又让丫头盛了一碗汤，轻轻喝了一口，又是同样的清香鲜美！鲜香、甘醇、鲜滑，入口清爽透入心脾，咽下去以后，鲜香的余味儿在嘴里久久不散，简直堪成回味无穷。

白小菀要得就是这个意外，笑嘻嘻道：“怎么样？是不是很难吃啊？”

皇甫焱吃惊道：“你是怎么做的？看着寡淡有如白水一般，喝起来竟然这般的鲜美，让人恨不得把舌头都吞下去了。”

“这个呀，也不难。”白小菀哼哼道：“先用一整只鸡，一份排骨，一份五花肉，放在一起熬制浓汤，至少小火慢炖一个时辰以上，才够味儿。起锅的时候，还可以放点虾皮、干贝进去提鲜，高汤就这么熬好了。”

“嗯嗯。”皇甫焱一边听得点头，一边大口大口的喝汤，真是太鲜美了。

白小菀接着道：“然后啊，把鸡胸脯肉打成细茸，丢到滚开的高汤里面一吊，就把汤里杂质给吸上去了，留下清亮透彻的清汤。白菜呢，先用开水焯一焯，去掉菜腥味儿，再用凉开水过凉，保持鲜脆可口。”

“还有这么多学问？”皇甫焱不客气的吃起白菜来。

“废话！不然能好吃吗？”白小菀哼了一句，“算了，跟你说也是白搭，你又不懂得做饭，也不会去做，食谱我已经写给厨子了。这可是我家的祖传秘方，回头……，嗯，多少意思赏点银子给我。”

灵芝在旁边瞪她，“哪有自己厚脸皮讨要钱的？”

皇甫焱皱眉，“灵芝不得无礼！赶紧的，去拿十两金子给小白。”

灵芝郁闷的扭头去了。

白小菀乐得直笑，“哈哈！以后就叫你皇甫金好啦。”又狗腿的指着其他的菜，“尝尝这个蒜泥白肉，还有这个卤鹅肝，三色炒虾仁，蟹黄豆腐，可全都是我做的。所以啊，你这十两金子也不亏，不光尝鲜，我还连食谱都全部赠送了。”

皇甫焱一一尝了，尝一样，就夸一句，最后竖起大拇指道：“小白，就你这份手艺，在京城做个大厨都足够了。”

“可不。”白小菀嘀咕道：“我正想开个大酒楼呢。”

“这个简单。”皇甫焱吃的半饱，慢慢说话，“等我忙完了这趟生意，就在京城给你挑一个好的铺面，别说是想开酒楼，开什么都行。”

白小菀却道：“我不想去京城。”

“啊？为什么？”皇甫焱不能理解，奇怪道：“京城繁华人多，做生意，自然会更加热闹好做啊，怎么还不愿意去呢？莫非是怕京城里权贵太多，仗势欺人？你放心，皇甫家开的酒楼，没有人敢闹事的。”

“就是……，不想去！”白小菀坚定道。

皇甫焱缓缓放下筷子，犹豫了下，“罢了，这事儿反正也不用着急，等你这趟你跟着我去京城逛逛，喜欢了，再做决定。”

白小菀皱眉，“什么毛病？都喜欢替人拿主意。”

皇甫焱听得疑惑，“都？除了我，还有谁？其他的人吗？”