第111章 果酒味道好极了（2/2）

把红豆和绿豆放到锅里煮着，许知年才拿的擀面杖来到案板面前，开始把那些肉全部都给切成大小差不多的肉条。

把刘氏买回来的那些猪肉羊肉和牛肉，全部都切成差不多大小的肉条，再放到盆子里面加入一些鸡蛋调料分开腌制着。

这样腌制上一个时辰就可以用竹签串起来，腌制好的肉在烤起来的时候更容易入味。

肉的事情也解决了，接下来还有一个更加重要的事情，就是调料的问题，再搭配调料的时候茱萸油是必不可少的，把调料调制好，这事情才算是忙完。

“娘，你那边青菜洗的怎么样了？”许知年放下手中的抹布，朝着院子内走去，“需不需要我给你帮忙？”

“不用了不用了，只是洗个菜，这样的小事哪能用得上两个人，这洗菜的事情我一个人就能忙得过来，而且保证还是洗得干干净净的。”刘氏站起身来，把洗好的菜放在一边控水。

“丫头，你还有没有什么别的事情是需要娘帮忙的，要是有可千万要说出来。”

刘氏洗了一点青菜，这手上做了一点活，让她整个人都变得特别的神清气爽，这人哪，果然就是需要干一点活才能有一个精神劲儿。

洗完了这些青菜，刘氏现在感觉自己有浑身用不完的劲儿，想要再做一些其他的活。

许知年微微摇摇头，“娘，这会也没有别的事情可以忙，但是这会还有一个小事情，我在菜园子那边埋了一些酒，有一坛子应该可以喝了，娘不如一起去帮我把这一坛酒挖出来。”

“好，那你等一下，娘拿了东西就跟你一起去。”刘氏心中别提有多高兴了，直接拿了一个竹篮子就跟着许知年朝着菜园子那边去。

菜园子里的土豆自从卖完之后，现在的菜园子里变得特别的空旷，许知年想着回头看看，在菜园子里面再种一些什么比较合适。

这么大的菜园子总不能够一直这么空着，也不能够一直这么荒废着。

来到之前埋下果酒的地方，别的国家的时间比较晚，但是有一坛果酒酿的时间比较早一些，许知年来到自己做好标识的地方，小心翼翼的把那坛果酒给挖出来。

许知年和刘氏两个人小心翼翼把果酒抬出来，把这坛果酒放到竹篮里再拎着回到院子中，这一路上隐隐约约的还能够闻到一股果酒的清甜香味。

“丫头，这酒是谁做的，闻起来味道特别特别的香甜，这是什么酒啊？”刘氏吸了一口酒香气，感觉这酒香的味道特别好闻。

许知年解释道，“娘，这叫果酒是我酿制的，之前听别人说可以这么做，我就试了一试，没有想到还挺成功的。”

“娘，不如我们再去挖一坛出来，这坛果酒是要送人的，我们可以再挖一坛出来，看看味道怎么样也好尝尝好不好喝。”