第138章 凉菜卤肉配手撕鸡（2/2）

这凉菜和手撕鸡的做法都是自己独门的秘方，在别的地方确实买不到。

许知年动作麻溜的抓了一些青菜，把青菜切碎再切上一些卤肉，把这些青菜和卤肉加在一起搅拌搅拌，再放到盘子里端了上去。

那手撕鸡做法很简单，把煮好的鸡肉全部都撕成碎片，骨头全部不要，只需要肉，在里面浇上一些调料，搅拌搅拌手撕鸡就做好了。

许知年把手撕鸡端过去，放在他们面前，“你们可以先尝尝味道，看看好不好吃。”

“你这味道确实好吃，那个凉菜和卤肉，吃起来味道简直是绝了，而且吃起来也都不会太热，味道酸酸辣辣的也挺开胃。”

“这个手撕鸡也是挺好吃的，还没有骨头，你的甜汤再给我们来上几碗，这些搭配着甜汤吃，味道确实很好。”

那几个人尝过这菜的味道，别立马都改变的态度，这些饭菜确实好吃，而且甜汤也确实童叟无欺。

这种大热的天气，坐在这路边吃上这么一些菜，在喝上这么冰冰凉凉的甜汤，确实没有任何事情比这更舒服了。

“好嘞，那你们几位先吃着，我这就我这就去再给你们盛一些甜汤。”许知年擦擦手边又去盛了几碗甜汤。

路过的人看着这几个人，喝着甜汤喝得这么舒服，大家也都陆陆续续朝着这边走去。

来到小推车面前，大家都是先要了一碗甜汤，随后再买那些凉菜和手撕鸡，这甜汤确实只能够在这里买到。

喝起来冰冰凉凉的，特别特别的让人舒服，而且原本这种燥热的天气让他们身上都出了一层汗，黏在身上特别难受，可喝上这么一碗甜汤，浑身都舒服了不少，也没有那种出汗的感觉。

一时之间，许知年的小推车这边又陆陆续续围了这么多的人，旁边那些卖甜汤的铺子，还有那些卖甜汤的摊位儿，生意也都不怎么好。

大家心中都觉得纳闷儿，同样都是卖的甜汤，怎么这些人偏偏就往许知年那里跑去。

“掌柜的，这还是昨天在这里摆摊的那个人，昨天晚上弟兄们几个在他们身上吃了亏。”

“可今天只有这女的一个人在这里摆摊，要不然今天趁着那男的不在，好好收拾收拾这女的，回头那男的肯定会乖乖的把配方给交出来。”一个甜汤铺子门口，一个店小二正对着旁边的男人说着。

昨天他们喊的那些人，一个一个都吃了鳖，回来的时候还被打的鼻青脸肿的，一点便宜都没占到。

没想到今天居然是这女的一个人来摆摊，这可是给了他们一个天大的好机会。

那掌柜的盯着不远处的许知年，对着身边的人招招手，“等一下找人去她摊位面前闹事，我倒是要看看她还怎么能够把这生意做下去？”