第199章 疙瘩汤不错(1/1)
眼见家里面的人一个个的口水都要留下来了,林滢滢差点没笑出声,还成吧,她寻思着,递上去,“行了,爹,娘,你们尝尝,趁热吃,但也比太烫了,你们可以再往上洒点盐巴。”
嘱咐完他们,林滢滢还有更重要的事情做,毕竟,接下来的才是重头戏。
林滢滢把腌制好的精瘦肉,裹进面糊里,而后下了油锅,很快,这锅子里面便已经满满当当的了。
她把所有的肉炸完了后,跟着又再次复炸一遍,捞出来的小酥肉,金黄酥脆,上面还沾着精细的盐粒子,看着便十分有食欲。
切好的馒头片也下了油锅,很快捞出,今天晚上这顿饭算是成了。
今儿出去花了不少的银子,还好米面什么都有了,明日还得去山下把地修整出来,处理完这个,林滢滢才能安心,等接下来的日子里,她便得再把心思放到自己小生意上了。
说起来,几日没去,没进银子,如何都是损失啊!
今天做的都是体力活儿,还好,嘴上没亏着,如今睡得香的很呢,一觉便到了大天亮。
林滢滢第一个醒来,醒来她也没干别的去,先去了昨儿做好的菜棚子里去,进去一看,还好,里面的菜苗子都精神的很呢,没有一个耷拉脑袋的。
如此,林滢滢可算是放心了,她从菜棚子里出来,正打算洗把脸去厨房,宋子卿几人也都醒来了。
这样正好,今儿的天还是阴沉沉的,冷风嗖嗖,一早上还是差点热乎的稍微好些。
昨儿剩下的小酥肉还有不老少,就是凉了,不如热着吃香。
但如此,也给林滢滢添不了麻烦,她还有其他方法呢!
宋子卿帮忙生火,叶清辞则先把锅子里面生了火,而后,又去和了面糊,这次的面糊就不用太过稀薄了,她故意加了些面疙瘩,就等着吃面疙瘩汤呢。
这样,连吃带喝的,又能抵饿,也能喝汤御寒,一举两得啊。
等着水开了后,叶清辞把面糊糊下进去,搅拌均匀,稍微煮一会儿好,往里面磕了鸡蛋,家里的人一人一个。
等着面疙瘩汤开锅之后再往里面加了小酥肉,还有酱油,稍微把小酥肉煮软了些,煮烫了些之后,起锅前,往里面加了一丁点的醋和盐巴。
苏秋香帮着来盛饭,一低头,便瞧见了锅子里面飘着的那几个鸡蛋。
“你说,你这孩子,你怎么不会过日子啊?这鸡蛋留着是给你吃的,你如今都下到锅子里,岂不是吃了上顿没下顿了?”
给自家人吃,如何称作什么不会过日子呢,但是,林滢滢也不反驳,只对着苏秋香笑,“娘亲,鸡蛋没了,那鸡可以再下的嘛,放心,我心里有谱儿的。”
煮都煮了,此刻捞出来也不成了啊,苏秋香也没有办法。
吃饭的时候,苏秋香本想把自己碗中的鸡蛋让给林滢滢,又是好一番扯皮,才肯收下。
但这也是没办法的,毕竟,来自娘亲的爱,首先便是啰嗦嘛,林滢滢可以忍受,多少年不听人唠叨了,就当是体验!