第481章 热闹（2/2）

“嬷嬷歇歇，我来。”

他接替刘婆子握住磨柄，手臂沉稳有力地推动。

石磨转动的节奏顿时快了些，却依然平稳，米浆流出的速度也均匀。

星瑞在旁边看着，忍不住道。

“哥，你慢点，别把浆磨粗了。”

刘婆子用竹筷蘸了点米浆，在指尖捻开，对着光细看，笑道。

“星辰小哥力道掌控得好，磨得细。这浆子稠稀也合适。”

林昭颜坐在廊下，看得津津有味。

她从未亲眼见过磨浆，只见那雪白的米浆绵绵不绝地流出，像极了上好的牛乳，空气中弥漫的米香越来越浓，勾得人食指大动。

夏露凑在她耳边小声道。

“小姐，这米浆看着就好吃，要是直接煮了，撒点糖，不就是糯米糊糊么？”

春熙听见了，笑道。

“你就知道吃。这米浆得沥干了水才能做年糕，直接煮了哪成？不过……闻着是真香。”

林昭颜也深吸一口气，点头。

“是香。这味道，让我想起薛府过年时的灶房。”

那边，星辰推了约两刻钟，星瑞便替换上去。

兄弟俩轮流着，约莫一个时辰，两斗糯米总算磨完了，得了满满两大桶细腻的米浆。

刘婆子指挥秋月冬青将米浆倒入准备好的细棉布袋中，扎紧袋口，然后抬到早已清洗干净的石板上。

她又叫星辰星瑞帮忙，将一块沉重的青石板压在布袋上。

“这沥水得慢慢来，急不得。”

刘婆子擦着汗道。

“压上一整天，到明儿早上，米浆里的水份就沥得差不多了，结成湿粉块。咱们先准备别的——春熙、夏露，你们去把红枣洗了，用温水泡上；秋月、冬青，把那些模子都用滚水烫一遍，晾干；我去和面，做点发面饼子，晌午大家垫垫肚子。”

众人应声散去，各司其职。

林昭颜见暂时没热闹可看，便起身在院里走走。

走到石磨边，伸手摸了摸还带着余温的磨盘，又去看那沥着水的布袋。

青石板沉沉压着，布袋底下慢慢渗出清亮的浆水，滴入

“小姐，”星辰跟在她身后，低声道，“这儿地上湿，仔细滑。”

林昭颜回头看他，见他额角还有细汗，便从袖中取出帕子递过去。

“擦擦汗。累了吧？”

星辰接过帕子，指尖触及她微凉的指尖，动作顿了顿，才低声道。

“不累。这点活计，不算什么。”

星瑞也凑过来，笑嘻嘻道。

“主人，您不知道，推磨可有窍门。不能光用蛮力，得顺着石磨转动的劲儿，腰腿一起使力，才省劲儿，磨得也匀。”

“就你懂得多。”

林昭颜笑睨他一眼。

“那待会儿捶打年糕，更费力，你可别喊累。”

“那不能！”

星瑞挺起胸膛。

“属下别的没有，就是有一把子力气！保管给主人捶出最筋道的年糕！”

说说笑笑间，日头又升高了些。

虽然未放晴，但云层薄了，天光透亮，照在未化的积雪上，反射着莹莹的光。

厨房里传来赵嬷嬷炖汤的香气，混着院里的米香，交织成一股暖洋洋的年节气息。