第375章 水煮肉片(1/2)
“这里就您和福伯吗?”王时乐一路走进来,偌大的院子里有树木环绕,静谧安静,偶尔一阵风吹过,树上的枯叶飘落在地,脚踩在上面沙沙作响;
唯独没有多少人气,不见还有别人的踪迹。
“平日里就我们两个老东西守庄子,不过每天都有附近村里的人来帮着做活。他们一般都是直接下地干活,不会进院子。”
福婶一边说着,一边将切好的肉放进一个精致的瓷碗里,动作娴熟的加入调料腌制。
她的脸上始终带着温和的笑容,眼角的皱纹里藏着岁月的故事。
福婶从厨房的侧门出去,那里有放着一口缺了一个口子的水缸,水缸旁地上的青苔在余晖中泛着淡淡的绿色。
水缸里漂浮着几棵青草,几条鱼在水中自由自在地游来游去,偶尔吐出几个泡泡,打破了水面的平静。
福婶把衣袖往上揽了揽,露出粗糙的手臂,她弯腰伸手,动作敏捷地在缸里抓出一条活蹦乱跳的鱼。
鱼在她手中拼命挣扎,鱼尾溅起晶莹的水花。
随即,福婶将鱼用力朝地上甩去,鱼在地上蹦哒了几下,便不再动弹。
福婶捡起鱼,走到旁边的石板上,开始熟练地开膛破肚。
她忽然抬头,看向站在一旁的王时乐,笑嘻嘻地问,“少夫人想怎么吃?”
“福婶,我都可以。”
王时乐知道福婶是想问她鱼要怎么做,她挺喜欢吃鱼的,可至于做鱼,确实是她的短板。
她只会做红烧鱼,然后就是加入各种调料一起煮,味道都一般。
福婶笑着说,“那给你做一个糖醋鱼。”
王时乐忙点头答应,“好,刚好我可以跟福婶学习。”
她挺喜欢吃糖醋味的所有菜品,就是不太会做,若是福婶做得不错,那她以后就有口福了。
福婶又地问,“少奶奶会做菜吗?”
“会做几个菜。”王时乐谦虚地回答,刚开始她确实只会做几个简单的菜,这几年跟着顾时欢,她又学会了好几道菜,就是她做菜的味道感觉总是差点火候,不及两个阿姐。
这次出来,她在山庄里买了不少东西,空间里堆满了各种食材。
有不少新鲜食材,龙虾、鱼、兔子肉、牛肉、羊肉……
前几天在海边,她还偷偷买了不少海味,她在心里盘算着,京城集市上是有海味卖的,到时可以拿空间的出来,就说是她买的。
福婶手脚麻利地忙碌着,没用多久,就做了一个红烧鱼,水煮肉片,炖了一个鸡汤,另外还有几个素菜。
“福婶,您还会做水煮肉片?”王时乐看到她做水煮肉片时,惊讶地瞪大了眼睛,对于福婶会做水煮肉片感到十分意外。
这道菜是顾时宜酒楼里的招牌菜品,没想到福婶居然也会做。
福婶笑着解释,“呵呵,公子经常从城内酒楼里买这道菜,我吃过几次,见公子爱吃,我就试着做了几次。
我自己吃着还不错,今天还是第一次做给公子和您吃,也不知道是不是酒楼里的那个味。”
“闻着很香,一定很好吃。”王时乐把鼻子凑到碗边,深深地吸了吸,眼睛眯成一条缝,脸上露出夸张的表情。
福婶做的几道菜,看着都不错,不管味道如何,先好好夸一夸总不会错,说不定以后就能顿顿吃到美食了。
其实福婶做的水煮肉片并不怎么地道。
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