第115章 看好,这是免洗山货(1/2)
林野靠在椅背上说道:
“哦,只是山里的土特產而已,不值多少钱。”
林野说的轻描淡写,但中年人听出了他话里的自信。
他笑了笑,没再追问。
隨著一声长长的汽笛,绿皮火车驶入了省城车站。
一出站,刘大壮整个人就傻了。
满街都是叮铃铃的自行车脆响,偶尔一辆解放牌卡车突突突的开过,都引得路人纷纷侧目。
那些三层高的苏式小楼让他挪不动道,在他眼里,这哪是楼,简直是皇宫。
他抓紧了林野的胳膊,生怕一眨眼就被人潮衝散了。
林野只是眯了眯眼,適应了一下站外刺眼的阳光。
他鼻子轻轻的嗅了嗅空气中煤烟和食物混合的味道,就跟回了自己家一样,拉著还有点发懵的刘大壮,轻车熟路的穿过几条巷子,直奔省城繁华的商业街。
两人的目的地,是街角一栋气派的建筑,松江大饭店。
这里是省里定点的国营招待单位,能在这里吃饭的,非富即贵。
林野没走正门,领著刘大壮绕到了后厨。
一股子闷热的怪味扑面而来,里面混著油烟和泔水的餿味。
刘大壮刚把肩上那一百多斤的麻袋咚一声卸在地上,一个梳著油光鋥亮大背头,穿著的確良白衬衫的男人就捂著鼻子走了出来。
男人约莫三十多岁,胸口別著个钢笔,一脸看不起人的样子。
他上下打量了林野和刘大壮几眼,满是嫌弃。
“哪来的滚滚滚,后厨重地,也是你们这些收破烂的能来的”
他挥著手,想把两人赶走。
刘大壮脸一黑,就想上前理论。
林野伸手拦住了他,冲张科长笑了笑。
“我们是来送山货的。”
“山货”
张科长连麻袋都懒得看一眼。
“就你们这穷酸样,能有什么好货”
“咱们饭店用的都是特供渠道,赶紧走,別在这儿碍眼,耽误了我们给领导做菜,你们担待得起吗”
后厨的门帘被掀开一条缝,几个穿著白褂子的帮厨探头探脑,对著他们指指点点。
“又是乡下来碰运气的,真是不知天高地厚。”
“可不是,张科长向来很烦这种人,上次那个送干豆角的,直接被他骂出去了。”
“看他们那两个大麻袋,別是发霉的蘑菇吧,哈哈哈……”
张科长见林野还不走。
“给脸不要脸是吧再不滚,我可叫保卫科了。”
“到时候按盲流抓起来,你们哭都没地方哭。”
就在刘大壮要发火时,林野上前一步,抓住麻袋的封口,一扯。
哗啦。
隨著粗麻布撕裂的声音,一股乾燥纯粹的菌香瞬间散开。
“你们饭店的招牌菜小鸡燉蘑菇,最近一个月,被退了三次菜吧”
“原因就是你们用的蘑菇是陈货,根上带沙,后厨的师傅图省事,没洗乾净。”
“食客一口下去满嘴的牙磣,不退你退谁”
“我这蘑菇,叫免洗货。”
“你算一笔帐,你们后厨光是处理山货,三个帮厨一天至少要花三个小时。”
“我这货,开袋下锅,每天给你们省下九个工时,一个月就是二百七十个工时。”
“这些工时折算成工资是多少钱,张科长,你比我清楚。”
“降本增效,这笔帐,你不会算吗”
就在这时,门帘掀开,一个胖大的身影冲了出来。
“谁他娘的在这儿胡说八道,说老子洗不乾净蘑菇”
来人是饭店的王厨师长。
他本是怒气冲冲的,可目光一落到案板上的榛蘑时,整个人瞬间就定住了。
“这……这是秋后头茬榛。免洗的……这品相,我干了二十年厨子,就见过一回。”
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