第二百六十章 工会的电话(2/2)
“工会那边又加一手?”
张勇脸色也沉着,手里还抓着一把切好的肉。
“这个时候来看装箱,不会又有人递话了吧?”
林晓站在柜台旁边,心里那根线又绷紧了。
今天上午多出来这一道,看起来像正常确认,可这节骨眼上,谁都不敢把“正常”两个字当真。
程意没有让这股疑心往外散,先把最要紧的摁下去。
“不是坏事。”
她看向几个人,“工会那边越提前看,后天临场越不容易被别人带偏。”
又补了一句,“可咱们也不能把今天变成专门演给他们看。该怎么出菜就怎么出菜,饭箱和菜单给他们看,别的按平常来。”
赵婶点了点头,胸口那股紧还在,火却压住了。
“行。”
“那我今天老店堂食更得稳。”
张勇接话:
“饭箱我来准备。”
“空箱、封条、交接单样本,我现在就摆出来。”
林晓也很快反应过来:
“前厅我先把通道腾得更开一点。”
“他们一来,别和等位客人撞成一团。”
程意嗯了一声,转身回后厨继续切鱼。
可她心里并没有因为“工会提前看”就松。
相反,更清了。
对方前面几天一直在盯货、盯后巷、盯签字人,现在工会突然提出提前看装箱,很难说里头是不是也有“先确认你们到底能不能稳”的意味。
能稳,后天那单就更不会掉。
不能稳,对方心里就会打鼓。
所以今天这一上午,不能演,也不能乱。
要让他们看见最真实的镇南店。
锅在开,人没慌,前厅后厨都在自己的道上走。
六点二十,分店那边的门也开了。
赵婶侄女按昨晚说好的时间先去,把前厅擦了一遍,又把门口那盏灯关掉,只留摄像头开着。
分店今天菜单缩成三样,鱼、豆腐、素菜,外加一锅汤,牌子上写得明明白白。
邻居来吃,看的是“照常”。
不求花,只求稳。
七点多,瘦大姐又带着孩子来了,坐下以后先笑了一句:
“你们今天还真照常开。”
赵婶侄女不太会接话,只笑着把菜单递过去。瘦大姐自己反倒接了一句:
“我就说嘛,外头那些风信一阵一阵的,锅真开着才算数。”
这话顺着桌边飘出去,程意不在分店都能想见那股气是怎么立住的。
林晓听赵婶侄女回来带这句话时,心里稳了很多。
对方再怎么放风,只要店还在开,锅还在响,风就总有撞墙的时候。
九点刚过,白工又露了个头。
他没进后厨,只站在柜台边,压低声音:
“楼下电话亭那边,毛呢外套那人又去了一趟。”
张勇眼神一冷。
“又打电话?”
白工点头:
“打没打通我不知道。”
“可他出来的时候脸色不太好,走得很快。”
程意抬眼问道:
“福来馆今天还是没开门?”
“没开。”
白工回得干脆,“门半拉着,里头在收拾。卫生那边上午又去了一回,估计还没完。”
赵婶冷笑一声。
“他们自个儿锅还没捂热,倒还有空往外打电话。”
白工没接这个,只看着程意:
“你心里有数就行。九点半工会那两位来,我也会让保安过来巡一趟,别让走廊里又有人凑着听。”
这句话顶用。
程意点头:
“麻烦你。”