第131章 分钱了(1/2)
钱分到各家各户的那个晚上,赵庄的灯比往常亮得更久。
女人在灯下数着崭新的票子,男人蹲在门口抽烟,话里全是盼头
“明天我再去把西边那片空地平整出来,多搭两个棚。”
半大孩子攥着大人给的零花钱,
蹦蹦跳跳地说要去买新本子、新笔,整个村子都浸在一种久违的、踏实的欢喜里。
李振中没歇着。
他把窝棚收拾得更齐整,又从镇上买来一块小白板,挂在大棚入口,上面清清楚楚写着:
温度、湿度、通风时间、下一茬菌包预定、采收计划。
赵海生天天跟着看,慢慢也能看懂门道,不再是从前那个只会出力气的庄稼汉。
“振中,深加工那事儿,真能成?”
一天傍晚,赵海生扛着锄头过来,语气里既有期待,又有点忐忑。
李振中指着远处的山坳:
“咱们这儿空气好、水好、土干净,种出来的菇本身就比别处香。
只卖鲜菇,赚的是辛苦钱;做成干货、酱菜,那就是品牌钱。
以后别人一提赵庄,就想起咱们的菌菇,那才叫真的站起来了。”
他没只说不做。
第二天一早就往县城跑,先去了市场监管所,咨询商标注册的事,又跑了一趟农业技术推广站,请教菌菇烘干、盐渍的标准流程。
郝驹所长见他这么踏实肯干,心里越发佩服,主动帮他联系了县里的食品加工专家,说等过段时间,专门来村里给大家讲课。
消息传回村,老支书当场拍板:
“村里那间闲置的旧仓库,腾出来!给你们做加工坊!”
村民们一听要建加工坊,全都主动来帮忙。
搬砖、和泥、刷墙、搭架子,不用动员,不用催促,男女老少齐上阵。
有人扛来自家的木板,有人拿来闲置的筐子,有人把家里干净的布单贡献出来当晾晒布。
大家心里都明白,这不是给李振中一个人盖的,是给全村人盖的“聚宝盆”。
没过几天,旧仓库焕然一新。
李振中从县里买来烘干设备、电子秤、密封袋、灭菌工具,一到货,全村人都围过来看稀奇。
他一样一样教大家:哪些菇适合烘干,怎么摆才能均匀,温度控制在多少最合适,盐渍菇要放多少盐、泡多少天才能既保鲜又好吃。
第一批干菇出炉那天,整个加工坊都飘着浓得化不开的菌香。
晒干的平菇片厚实、金黄,拿在手里轻轻一捏,香气直往鼻子里钻。
赵海生抓了一把,凑到鼻尖闻了又闻:
“比鲜菇还香!这要是装成袋子,卖到城里,人家不得抢着要?”
李振中笑着点头:“咱们就叫——赵庄菌香。”
他自己设计了简单的包装,纸上印着大棚、田野、一行小字:深山好菇,香满农家。老支书看着包装,眼眶又热了:
“咱们赵庄,终于有自己的名号了。”
第一批干货刚摆上县城生鲜超市的货架,就被一抢而空。
有人尝过之后,专门打电话来预定:
“你们那菌菇干,炖鸡炖肉都香,下次有多少我要多少!”
订单越来越多,鲜菇、干菇、盐渍菇,三条线一起走,四个大棚根本不够用。
李振中趁热打铁,召开村民大会。
他站在人群前,小白板上写满字:
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